笑顔と会話が溢れるような肉料理
MEAT DISH
お客様の笑顔と会話が行きかう夜には、心温まる時間とともに、美味しい料理が欠かせないため、お客様にご満足いただける肉料理を提供しております。都市の喧騒から一歩、足を踏み入れたその空間は、まるで異世界が広がり、木の温もりと照明の柔らかさが、一日の疲れをやさしく包み込みます。目の前に広がる見るからに肉汁が溢れるようなホルモンは風味と食感を最大限に活かすための調理法を大橋駅そばにて追求しています。
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味付けのバランスにこだわった肉料理
肉のカットや火入れのタイミング、さらには調味料のバランスも絶妙になるよう日々追求しており、ここでしか味わえない、オリジナルの居酒屋レシピを楽しんでいただけます。アットホームで楽しい雰囲気の中、お肉を最大限楽しんでいただけるよう日々心掛けております。カウンターでの一人飲みから、友人や家族との大勢での宴会まで、様々なシーンでご利用いただけます。肉料理がお好きの方はもちろん、そうでない方も、夜のひとときを心ゆくまで大橋駅付近にて楽しんでいただけます。